Kyckling bröst med broccoli
2 personer
25 g färsk basilika
4 stjälkar persilja
1 lök
2 kycklingbröst (cirka 400 g)
Salt och peppar
600 g broccoli
• Hacka basilika och persilja i Herb Chopper
och därefter löken.
• Strö kycklingbrösten med salt och peppar
och lägg över kryddörtblandningen.
• Lägg dem i durkslaget och
låt vila i 15 minuter.
• Skölj och dela broccolin i
buketter. Lägg broccolin
i skålen.
• Fyll vattenbrickan med
4 dl vatten och sätt skålen
och durkslaget ovanpå.
Lägg på locket.
• Ånga i mikrovågsugn i 25 minuter
vid 800 Watt och låt därefter vila i
5 minuter före servering.
Kommentarer
Trackback