Anders Coleslaw
400 g spröd vitkål eller spetskål
1,5 dl crème fraiche
1 dl majonnäs
1 matsked koncentrerad apelsinjuice (15 ml)
1-2 matskedar Dijonsenap (15-30 ml)
flingsalt och svartpeppar
• Strimla vitkålen tunt på
MandoChef och lägg den sedan några minuter i
iskallt vatten i
Salladsslunga II 4 l och låt den rinna av och torka ordentligt.
Lägg kålen i
Allegra Skål 3,5 l
• Vispa samman alla ingredienser till dressingen med
Plastvisp i
Bake-to-Basics Mini Vispskål
och blanda i kålen. Smaka av med flingsalt
och svartpeppar.
Låt salladen vila i kylen minst en timme.
Kommentarer
Trackback