Kokos muffins med choklad och nötter
Ingredienser till 14 st.
2 ägg (á 60g)
2 dl strösocker
2tsk vaniljsocker
125 g margarin smält
3,75 dl kokosflingor
1 dl mjöl
100 g hasselnötter
100 g choklad
Gör så här:
Ägg, socker och vaniljsocker vispas till tjock och luftig kräm
Rör ner smör/margarin kokosflingor och mjöl i äggsmeten.
hacka nötter och choklad i Multikvarn och rör ner i smeten.
Häll smeten i Silikon 7 Muffins så att de fylls till 3/4 och grädda i förvärmd ugn i 200 grader i 25 minuter.
2 ägg (á 60g)
2 dl strösocker
2tsk vaniljsocker
125 g margarin smält
3,75 dl kokosflingor
1 dl mjöl
100 g hasselnötter
100 g choklad
Gör så här:
Ägg, socker och vaniljsocker vispas till tjock och luftig kräm
Rör ner smör/margarin kokosflingor och mjöl i äggsmeten.
hacka nötter och choklad i Multikvarn och rör ner i smeten.
Häll smeten i Silikon 7 Muffins så att de fylls till 3/4 och grädda i förvärmd ugn i 200 grader i 25 minuter.
Kommentarer
Trackback
