Vitlöksdoftande kyckling ála viktväktarna 4 pers.
300 gram grillat benfritt kycklingkött
2 ½ dl hönsbuljong
2 tsk maizena
2 ½ dl hönsbuljong
2 tsk maizena
1 tsk soja
1 msk finhackad lök, gärna scharlottenlök
1-2 vitlöksklyftor
1-2 vitlöksklyftor
salt och peppar
4 tsk flytande margarin
ris, pasta eller potatis
4 tsk flytande margarin
ris, pasta eller potatis
Skär kycklingen i mindre bitar och värm buljongen tillsammans med kycklingen i en gryta eller traktörpanna. Bryn under tiden lök och vitlök i margarinet. Blanda ut maizenamjölet i lite vatten och rör försiktigt ner i kycklinggrytan. Koka upp under omrörning. Smaka av med soja, salt och peppar. Servera med ris, pasta eller potatis.
Går ypperligt att tillaga i ultrapro
Kommentarer
Trackback
