Hemmagjord färskost
Basinnehållet är alltid 1 pkt Philadelfiaost och 1 burk creme fraiche. Om du väljer mager ost måste du ha mager creme fraiche, annars skär det sig.
Rör ner båda sorterna i en skål. Riv ner en röd lök. Smaksätt med flera olika favoritkryddor. Pressa gärna ner en vitlök. Citronpeppar sätter en härlig smak och franska örter, cayennepeppar och chilipeppar. Dekorera med klippt dill. Det är bara din fantasi som sätter stopp
Servera till kex eller bröd och ev. lite räkor.
Tips! Tina räkorna i servofixen. Tag ½ liter vatten och värm upp i mikrokannan och häll sedan i servofixen och lägg ner ½ kg räkor som får¨stå ca 15 min med locket på. Häll ut vattnet och räkorna är klara att servera.
Kommentarer
Trackback
