Mias Kasslergratäng
Enkelt och jättegott recept:
200 grader varmluft i UltraPro 3,3L med lock under hela tillagningen.
Så här gör du:
4 morötter
5 potatisar
3 dl mellanmjölk
På med locket, låt vara i ugnen 20 min
700 gram kassler i skivor på potatis/morötterna
Hacka nedanstående i Smooth Chopper/Extrachef:
1 gul lök
1 grön paprika
4 tomater
1 näve Färsk Oregano
1 näve Färsk Citronmeliss
1 krm Svartpeppar
Lägg grönsaksmixen ovanpå kasslern. Skär 6 st färska champinjoner och lägg dem uppepå. Strö över riven ost. Lägg på locket och in i ugnen tills potatis/morötter är lagom mjuka och osten har smält och fått färg.

Kommentarer
Trackback