Dragonkryddad lax med grönsaker
Ångkokningstid: 25 min, 800 Watt
Vilotid: 5 min
Huvudrätt för 2 pers
400 g morötter
1 lök
2 laxfiléer
ev ett salladsblad
10 blad färsk dragon
eller 1 tsk torkad
4 tsk grädde
salt och peppar
Fyll vattenbehållaren med 400 ml vatten
Riv morötterna på Bake-to-Basics Rivjärn.
Hacka lök, blanda med morötterna och lägg grönsakerna i skålen.
Lägg laxfiléerna i durkslaget med skinnsidan nedåt. (Ev. på ett salladsblad för att undvika att det droppar ned saft i skålen och för att underlätta rengöringen.)
Strö dragon över laxen.
Ställ skålen på vattenbehållaren och durkslaget i skålen. Sätt på locket.
Tillaga i mikrovågsugn i 25 minuter i 800 W.
Låt rätten vila i MicroGourmet i 5 min.
Servera laxen på en bädd av grönsaker, häll grädde över och krydda med salt och peppar.
Servera med ett gott bröd.